Описание
Рассыпчатое мелкое печенье с ярким ореховым вкусом так и просится в рот - устоять невозможно!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
300 г
-
Сахарная пудра
150 г
-
Мука пшеничная
300 г
-
Мука миндальная
150 г
-
Фундук
250 г
-
Джем абрикосовый
100 г
-
Шоколад белый
50 г
-
Шоколад темный
50 г
Приготовление
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой в пышную массу.
Сырой фундук перемолоть в блендере.
Смешать пшеничную муку, миндальную и фундук.
Всыпать во взбитое масло. Замесить мягкое тесто.
Раскатать толщиной 3-4 мм.
Вырезать кружочки размером с 5-рублевую монету.
Выпекать при 220 град 4 минуты, до светло-песочного цвета.
Для начинки использовать абрикосовый джем ТМ "МахеевЪ".
Склеить попарно джемом лепешки.
Украсить растопленным белым и горьким шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.