Описание
Пирог просто чудо, а главное - его приготовление не требует много времени и средств.
Ингредиенты
-
Маргарин
100 г
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Сыр плавленый
4 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Зелень
1 пуч.
Приготовление
Маргарин натереть на терке, добавить 1 стакан муки, 0.5 ч.л. соды, 3 ст.л. сметаны.
Замесить тесто, скатать в шар и убрать в холодильник (пока готовиться начинка)
Натереть сырки
Лук мелко нарезать и спасеровать на среднем огне, на небольшом количестве растительного масла, до золотистого цвета.
Лук, яйца, сырки сложить в чашку
Взбить и добавить к начинке мелко порубленную зелень. Начинку пока убрать в сторону.
Тесто разделить на две части, одна часть чуть больше другой
Большую часть тонко раскатать, уложить на противень, сделать бортики и выложить начинку
Меньшую часть так же тонко раскатать, закрыть пирог, загнуть края, смазать сметаной.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке, до золотистого цвета.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.