Описание
Очень ароматный, вкусный, свежий салат к постному столу.
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Изюм
0.5 стакан
-
Апельсин
1 шт
-
Миндаль
6 шт
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Сок апельсиновый
2 ст. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Мед
1 ч. л.
-
Зира
1 щепот.
-
Паприка сладкая
1 щепот.
Приготовление
Изюм залить горячей водой на 20 минут.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Апельсин вымыть, очистить и нарезать небольшими кусочками.
Для заправки соедините растительное масло Олейна, апельсиновый и лимонные соки, паприку, взбейте.
В чашке соедините нарезанный апельсин, натертую морковь, добавьте измельченный миндаль. Полейте заправкой, перемешайте.
Выложите салат на блюдо, посыпьте семенами зиры.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.