Описание
Вкусное рассыпчатое печеньице.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
270 г
-
Сахар
1 стакан
-
Ванильный сахар
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 банка
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Разрыхлитель теста
20 г
-
Хлопья овсяные
3 ст. л.
-
Цукаты
30 г
Приготовление
1. Взбиваем масло, сахар и ванильный сахар до однородной массы.
2. Взбиваем яйцо и добавляем его к масляной смеси. Перемешиваем.
3. Просеиваем муку с разрыхлителем, соединяем с масляной смесью и вымешиваем гладкое однородное тесто.
4. Из теста скатать шарики с половину куриного яйца. Каждый шарик обвалять в хлопьях, выложить на противень на расстоянии 5 см друг от друга. Оставить на 20 минут.
5. Цукаты залить кипятком на 10 минут.
6. Разогреть духовку до 180 градусов. В центр каждого шарика выложить по одному цукату и слегка прижать пальцами. Выпекать 20 минут.
7. Вынуть из духовки и дать остыть при комнатной температуре. Вот и всё - УГОЩАЙТЕСЬ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.