Описание
Предлагаю вам попробовать очень вкусные и полезные врауни, которые подойдут для вегетарианского меню или для постных дней. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Лен
2 ст. л.
-
Вода
5 ст. л.
-
Свекла
1 шт
-
Крупа гречневая
1.5 стакан
-
Мед
0.5 стакан
-
Какао-порошок
0.66 стакан
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Ванильная эссенция
1 ч. л.
-
Апельсин
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Стружка шоколадная
0.5 стакан
Приготовление
Смена льна заливаем водой на 10 минут для набухания.
Свеклу предварительно отваренную нарезаем на кусочки
И измельчаем до состояния пюре.
Гречневую крупу перемалываем в муку. Я использовала крупу ТМ "Мистраль".
Соединяем гречневую муку, свекольное пюре, набухшие семена льна, мед, порошок какао, соль, ванильный экстракт, шоколадную стружку и цедру лимона и апельсина. Все хорошо перемешиваем.
Выкладываем в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой ровным слоем. И выпекаем в предварительно разогретой до 180С (375F) духовке 30-40 минут.
Готовые брауни должны быть чуть влажными внутри. Дать остыть, разрезать на порционные куски и посыпать тертым шоколадом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.