Запеченные фрукты с хлопьями

Описание

Это блюдо прекрасно подойдет для завтрака на даче. И даже маленькие привереды проснутся от обалденного запаха, а потом еще и добавки попросят.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

7 ст. л.
Орехи

4 ст. л.
Сахар

6 ст. л.
Стружка кокосовая

2 ст. л.
Кунжут

2 ст. л.
Яблоко

1 шт
Груша

1 шт
Айва

1 шт
Сахар

6 ч. л.
Масло сливочное

70 г

Приготовление

На сухую сковороду насыпать овсяные хлопья "Экстра" от фирмы "Мистраль". Добавить орехи, кунжут и обжарить на среднем огне 2-3 мин.

Добавить кокосовую стружку, сахар и обжарить до карамелизации сахара 2-3 мин. Все время перемешивания. Снять.

Фрукты помыть, очистить от сердцевины и порезать средней соломкой. Смешать с сахаром и растопленным маслом. Разложить либо в одну форму, либо как я в несколько персональных. Покрыть сверху фольгой. Поставить в духовку при t= 200 на 15 мин.

Вынуть, снять фольгу и засыпать сверху овсяной смесью. Поставить еще на 5 мин. в выключенную духовку. Можно подавать горячими с молоком или холодными с горячим чаем.

Комментарии и отзывы