Описание

Классический манник на молоке
Увидев, что стартовал конкурс от производителя Мистраль, где нужно приготовить любое блюдо с использованием их продукции, я очень обрадовалась, поскольку до этого никогда не участвовала в подобных конкурсах, и это, своего рода будет для меня дебютом, да и продукция Мистраль мне очень по нраву. Решила не готовить каких-то сложных блюд, а испечь всеми любимый классический манник на молоке, который получается всегда пышным, нежным и очень вкусным!

Ингредиенты

  • Крупа манная

    300 г

  • Молоко

    1 стакан

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    1 стакан

  • Масло сливочное

    50 г

  • Соль

    1 щепот.

  • Разрыхлитель теста

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
В первую очередь, нужно залить манную крупу молоком и оставить её набухать примерно на час.
step-1
Яйца взбить с сахаром, солью и сливочным маслом.
step-2
Добавить яично-сахарную смесь в манку и хорошо все перемешать.
step-3
Полученную смесь вылить в форму для выпечки. Силиконовая форма не нуждается в дополнительной подготовке, но если у вас металлическая основа, то лучше её застелить пергаментной бумагой или смазать основание и боковины маслом.
step-4
Уберите форму с пока ещё жидким манником в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 50-60 минут.
step-5
Готовый манник остудите
step-6
И разрежьте на кусочки.
step-7
Вкуснее всего кушать манник со сгущенкой или любым сладким топпингом.
step-8
Готовый манник можно пропитать любым сиропом, но он и без пропитки получается очень нежным!
step-9
Ну и по условиям конкурса фото манника со мной.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.