Описание
Это пирожное (а може, и не пирожное вовсе) - вариация на тему всем известного десерта. Что получилось? Вкусное и полезное дополнение к утреннему кофе.
Ингредиенты
-
Чечевица
50 г
-
Изюм
50 г
-
Сухари
50 г
-
Какао-порошок
1 ч. л.
-
Сахарная пудра
1 ст. л.
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Чечевицу промываем. Заливаем водой и варим до готовности согласно инструкции на упаковке. Немного солим. Остужаем.
Изюм промываем. Заливаем горячей водой и оставляем на 15-20 минут.
В чашу блендера выкладываем распаренный изюм и отваренную чечевицу. Измельчаем до состояния пюре.
Чечевично-изюмное пюре выкладываем в чашку. Добавляем измельченные сухарики (я натерла на мелкой терке). Хорошо перемешиваем.
Формируем небольшие "картофелины" и обваливаем в смеси сахарной пудры и какао. Отправляем на 1 час в холодильник.
Подаем пирожное.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.