Описание
Остренький салатик на скорую руку! Ну что сказать - быстро, вкусно, остро! Мои домашние любят! Весной отлично подойдет к шашлыкам
Ингредиенты
-
Морковь
1 шт
-
Арахис
40 г
-
Масло растительное
4 ст. л.
-
Уксус
0.333 ч. л.
-
Соль
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Перец душистый
0.25 ч. л.
-
Перец чили
1 щепот.
-
Огурец
1 шт
-
Лук репчатый
0.5 шт
Приготовление
Огурцы нарезать "палочками"
Морковь натереть на терке "соломкой"
Лук порезать "перышками"
Соус-маринад: смешиваем растительное масло "Олейна", перцы, соль, сахар и уксус.
Овощи смешать и залить маринадом. Дать постоять минут 10.
Добавляем соленый жареный арахис и подаем к столу! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.