Описание
Филе семги, запеченное в соусе из вяленых помидор.
Ингредиенты
-
Семга
700 г
-
Помидор
100 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Горчица
1 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Кориандр
Приготовление
Филе семги разрезать на порционные куски. Выложить в огнеупорную форму, застеленную пекарской бумагой.
Вяленые помидоры и чеснок - измельчить в блендере. Соединить с горчицей, оливковым маслом, специями (соль, перец, кориандр) и перемешать.
Обмазать рыбу соусом. Оставить на 30-40 минут.
Запекать в разогретом духовом шкафу до готовности (25-35 минут).
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.