Описание
У меня скисло молоко, и решила я испечь медовую коврижку, но по ходу действий туда добавилась тыква, а пшеничная мука разбавилась миндальной и ржаной. И вместо одной большой, решили сделать 12 маленьких. Повторять буду обязательно. Заходите и угощайтесь!
Ингредиенты
-
Тыква
150 г
-
Молоко
200 мл
-
Сода
0.333 ч. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
50 мл
-
Мед
2 ст. л.
-
Мука миндальная
50 мл
-
Мука ржаная
100 мл
-
Мука пшеничная
100 мл
-
Соль
1 щепот.
-
Корица
0.333 ч. л.
-
Орех мускатный
1 щепот.
Приготовление
Тыкву натереть на мелкой тёрке. Перемешать с мёдом, яйцом, сахаром, содой и мёдом. Добавить молоко (кефир). Перемешать.
Добавить миндальную...
И остальную муку, корицу и мускатный орех. Перемешать.
Выпекать в разогретой до 190С духовке 30-35 минут.
Можно так и кушать, а можно посыпать сахарной пудрой или, как любит мой маленький прЫнц, с бабушкиным вареньем. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.