Это наши ингредиенты

Миксером взбить сливочное масло, ванилин и сахар. Постепенно добавить яйца. Муку смешать с разрыхлителем и тоже перемешать с массой. Полученное тесто разделить на две части, в одну добавить какао и молоко, перемешать.

Половинну теста выкладывать поочерёдно ложкой в форму, посыпать половиной вишни. Так продолжить с остальным тестом. Выпекать в разогретой духовке (150 °C - 175 °C) примерно один час. Дать постоять в форме минут 10, после этого вынуть из формы и дать полностью остыть.

Сливки разогреть с кокосовым жиром, добавить шоколад и растопить. Отставить в сторону минут на пять. Затем хорошо перемешать и покрыть наш кекс.

Наш тортик готов, приятного аппетита :-)