Описание
Свинина с сыром и виноградом - это очень вкусно! Попробуйте!
Ингредиенты
-
Свинина
1 кг
-
Сыр твердый
150 г
-
Виноград
-
Соль
-
Масло растительное
-
Перец черный
Приготовление
Приготовить ингредиенты для рецепта. Свиное филе вымыть, просушить бумажным полотенцем, порезать на части и каждую тонко отбить (через тонкую пищевую пленку - так ломтик мяса не порвется), посолить и поперчить. Сыр натереть на крупной терке. Ягоды винограда помыть и обсушить бумажным полотенцем.
На мясо положить тертый сыр, а сверху уложить в ряд виноградины.
Свернуть рулетом.
Завернуть изделия в фольгу для запекания.
Рулеты поместить в предварительно разогретую духовку, запекать 30 мин при 200 гр., затем фольгу снять и обжарить до золотистой корочки минут 15.
Рулеты разрезать пополам под углом и выложить на тарелку, украсив по вашему желанию.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.