Описание
Домашний и уютный яблочный пирог с семечками. Плотный и в тоже время рассыпчатый, пушистый пирог с нежным вкусом и ароматом яблок и корицы, с пикантным вкусом запеченых семечек. Готовится просто и быстро, просто находка для уютного домашнего чаепития. Я приглашаю!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Хлопья овсяные
3 ст. л.
-
Масло сливочное
80 г
-
Сахар
120 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Молоко
120 мл
-
Разрыхлитель теста
1.5 ч. л.
-
Корица
1 ч. л.
-
Семечки подсолнуха
3 ст. л.
-
Яблоко
2 шт
Приготовление
Сахар и сливочное масло взбить.
Добавить яйцо и еще раз взбить.
В отдельную чашу просеять муку с разрыхлителем, добавить овсяные хлопья и перемешать.
Влить яблочный отвар в масляную смесь, перемешать и частями ввести сухие ингредиенты.
Хорошо перемешать.
Форму для выпекания смазать маслом и обсыпать мукой, излишки стряхнуть. Вылить тесто и разровнять.
Яблоки очистить и порезать маленьким кубиком.
Равномерно высыпать яблоки на тесто, посыпать семечками и сахаром.
Духовку разогреть на 190. Выпекать 40-45 минут до сухой лучинки.
Остудить, нарезать и приятного аппетита!
Отличная пара к чашечке чая!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.