Описание

Классическая панна-котта с абрикосовым джемом
Это очень простой рецепт классического десерта под названием Панна-котта. Вы получаете превосходный сливочный десерт невероятно сытный, с приятным вкусом, много такого не съешь поэтому одной порции Вам хватит на пару дней.

Ингредиенты

  • Сливки

    200 мл

  • Желатин

    1 упаковка

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Конфитюр

    50 мл

Приготовление

step-0
Все ингредиенты на одном кадре.
step-1
Выливаем сливки в кастрюльку
step-2
Добавляем в сливки Ванильный сахар
step-3
Ставим кастрюльку со сливками на средний огонь, не доводим до кипения, нужно только, чтобы сливки прогрелись.
step-4
В другой кастрюле разводим желатин примерно 200 мл. на 200 мл сливок. Ставим на средний огонь и помешиваем, пока желатин не растворится.
step-5
Тонкой струйкой вливаем желатин в сливки.
step-6
Снимаем подогретые сливки с желатином с огня, разливаем по формочкам, и ставим в холодильник минут на 20-30.
step-7
Достаём наш десерт из холодильника, выкладываем на тарелку, сверху выкладываем абрикосовый конфитюр D’arbo, украшаем блюдо и подаём к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.