Описание

Рис с кальмарами
Постное, вкусное, сытное и полезное блюдо, взято из журнала "Полина" с некоторыми моими добавками. Специально на конкурс "Постимся с Moulinex"

Ингредиенты

  • Специи

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    3 ст. л.

  • Кальмар

    1 шт

  • Рис

    100 г

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Вот все нужные нам продукты. Рис отварить, для этого я предварительно его замачиваю, заливаю кипятком 1:2 и варю на протяжении 20 минут. Кальмаров отварить 2-3 минуты и нарезать длинными полосками
step-1
Лук нарезать полукольцами и спассеровать на растительном масле. К луку для аромата бросить раздавленный зубок чеснока. Потом его вынуть.
step-2
Бросаем к луку нарезанные кальмары, горошек, соевый соус и специи и прогреваем на протяжении 1 минуты
step-3
Добавляем рис, хорошенько все размешиваем, прогреваем, бросаем пару листиков лаврушки, накрываем крышкой и выключаем огонь.
step-4
Через 5 минут можно кушать. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.