Описание
Котлеты получаются не только вкусными, но и красивыми. Не требуют особых усилий. Я думаю, они украсят любой стол.
Ингредиенты
-
Маслины
-
Сыр твердый
-
Помидор
-
Майонез
-
Молоко
-
Лук репчатый
1 шт
-
Хлеб
-
Фарш мясной
500 г
-
Зелень
-
Соль
-
Перец белый
Приготовление
В фарш добавляем размоченный в молоке хлеб, натертый на терке лук, соль и перец. Хорошо размешиваем.
Затем делим фарш на части и катаем шарики. Раскладываем на противень и делаем небольшое углубление в каждом шарике. В это углубление кладем мелко нарезанные помидоры и майонез по чайной ложке. Запекаем в духовке 25 мин.
Затем сверху на каждый шарик кладем ломтик сыра, кружочек помидора и маслинку (закрепляем зубочисткой, чтобы не развалилось) и запекаем еще 10 мин.
Выкладываем на блюдо и украшаем зеленью.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.