Банановые пончики

Описание

Подавать пончики горячими с ягодным соусом, посыпав кокосовой стружкой. За рецепт спасибо (bellacucina)

Ингредиенты

Банан

2 шт
Сахар коричневый

4 ст. л.
Мука пшеничная

90 г
Крахмал

1 ст. л.
Масло растительное
Соль

1 щепот.

Приготовление

1. Все очень просто и быстро. Бананы очистить, размять вилкой в пюре. Добавить соль, сахар.

2. Добавить муку, крахмал, хорошо перемешать.

3. С помощью двух чайных ложек выкладывать порции теста в разогретое масло и жарить, пока пончики не подрумянятся. Выкладывать на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.