С любовью! Нежные кексики на завтрак разбудят сладким ароматом

Описание

Нежные бисквитики, пропитанные малиной и шоколадным кремом, порадуют наших любимых утром и в течении дня. И Ура! Рецепт наконец загрузился!

Ингредиенты

Мука пшеничная

1 стакан
Яйцо куриное

2 шт
Молоко сгущенное

0.5 банка
Порошок пекарский

0.5 ч. л.
Малина

10 шт
Крем

0.5 стакан
Кофе растворимый

1 ст. л.
Масло оливковое

1 ст. л.

Приготовление

Взобьем яйца миксером в пену

Добавим порошок пекарский, соль и 1 ст.л. кофе растворимого

Добавим муку, пол-банки сгущенного молока, масло и все взобьем до сметанообразной смеси

Эти прекрасные силиконовые формочки мне прислала в подарок Танечка Ттшка, за что ей огромное спасибо! Готовить в них одно удовольствие! Сначала смажем маслом наши великолепные формочки. Наполняем их смесью до половины, потому как при готовке они поднимутся в 2 раза

ставим в противень, наполненный горячей водой, и в печь на 25 минут

Также я наполнила стеклянную форму смесью и положила малинку.

Выпекаем печенюшки-кексики до золотистого цвета

Затем в каждый кексик кладем малинку, а в другой ложку шоколадного крема

Соединяем два кексика

Получились нежные, пропитанные малиной и шоколадным кремом кексики. Мои мальчишки просто проглотили их! Большой бисквит с малиной даже не попал в фотосессию. Если подержать бисквитики в печи чуть подольше, то кексики получатся хрустящие. Все очень просто и вкусно!

Комментарии и отзывы