Описание
Очень вкусно и просто!
Ингредиенты
-
Картофель
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Лук зеленый
Приготовление
Отваренный в мундире картофель чистим и натираем на мелкой терке. Добавляем яйцо, солим.
Для начинки зеленый лук мелко режем, вареные яйца рубим. Солим и хорошо перемешиваем.
Из картошки делаем на ладони лепешку и кладем на нее начинку.
Из картофеля формировать зразы в виде котлеток, и обваливать в муке.
Жарить на растительном масле с двух сторон.
Выходят очень вкусные и аппетитные зразы. Подаем со сметаной или другим соусом на выбор.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.