Описание
Просто, легко, вкусно...
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
4 ст. л.
-
Масло сливочное
150 г
-
Сливки
1 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Киви
-
Вишня
-
Желе
Приготовление
Для теста нарубить масло с мукой и сахаром. Добавить 2 ст.л. воды и замесить тесто. Убрать в холод. После этого выложить в форму и сделать бортики.
3 белка взбить с 1/2 стакана сахара. И выложить по краю теста. Выпекать до готовности. Охладить.
Для крема смешать сливки с 2 ст.л. сахара, 1 ст.л. муки и 3 желтками. Варить, постоянно помешивая, до загустения.
Выложить крем в центр пирога. Украсить киви и вишней, залить желе.
Разрезик, как полагается. Пирог очень нежный и вкусный.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.