Описание
Хрустящее ореховое печенье очень напоминает традиционное песочное своей сливочной текстурой. Предлагаю ароматизировать печенье корицей и цедрой. Вкусно, хрустно и ароматно.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Орехи грецкие
50 г
-
Мука пшеничная
120 г
-
Цедра апельсина
0.5 ч. л.
-
Корица
1 щепот.
Приготовление
Мягкое масло перемешать с сахаром до однородного состояния.
Добавить цедру апельсина и корицу.
Орехи поджарить и перемолоть в крошку.
Добавить в тесто орехи.
Постепенно всыпать муку и замесить мягкое тесто.
Тесто готово.
Раскатать тесто в пласт, толщиной примерно около 0,5см. Вырезать печенье. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпечь при 180С, 15-20 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.