Описание

Мини-кексы с изюмом
Спасибо моей сестричке за этот замечательный рецепт. Очень просто и быстро.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Сахар

    150 г

  • Масло сливочное

    200 г

  • Сметана

    200 г

  • Изюм

  • Ванильный сахар

    1 упаковка

  • Порошок пекарский

  • Корица

  • Сахарная пудра

  • Мука пшеничная

    300 г

Приготовление

step-0
Взбить яйца с сахаром.
step-1
Добавить сметану и перемешать.
step-2
Масло растопить и добавить в тесто.
step-3
Добавить муку, ванил. сахар, пекарск. порошок и корицу. Хорошо перемешать. Изюм замочить в кипятке. Воду слить. Перемешать с небольшим количеством муки и добавить в тесто.
step-4
В металлические формочки вставить капсулы бумажные-кексы. Заполнить тестом на 3/4 объема формы. Выпекать 30 минут при т-ре 180 град.
step-5
Вынять из метал. формы и остудить. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.