Описание
Ну что может быть проще яичницы. А когда её готовишь с душой для любимой жены. А еще из ее любимых продуктов. И потом слышишь похвалу в свой адрес. Это наверное самое лучшее, что может быть.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Перец сладкий красный
2 шт
-
Сосиска
1 шт
-
Колбаса
2 ломт.
-
Сыр полутвердый
100 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Кунжут
1 ч. л.
-
Вино белое сухое
50 мл
-
Соль
-
Перец черный
-
Сухари
1 шт
Приготовление
Подготавливаем продукты.
Обжариваем кунжут на сухой сковородке, до золотистого цвета. После обжарки кунжут откладываем в сторонку.
Нарезаем помидоры и перчик колечками. Сосиску полукольцами, колбасу кубиками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.
Обжариваем лук до золотистого цвета.
После обжаривания лука одновременно добавляем вино, сосиску, колбасу, помидоры, перец. Обжариваем слегка около 2 минут.
Натираем на терке сухарь, посыпаем нашу яичницу, выбиваем яйца.
После обжарки до полуготовности яиц, засыпаем сыром и сверху обжаренным кунжутом.
Вот наша красавица и готова. Милости просим. Приятного аппетита
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.