Описание
Друзья, природа нас зовет! Пора на шашлыки! Прекрасный отдых и комфорт, конечно любим мы! Пусть будет у нас очень дружный пикник! Сегодня из грудки куриной шашлык!
Ингредиенты
-
Грудка куриная
1 кг
-
Специи
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Йогурт
1 стакан
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Соль
-
Лимон
1 шт
-
Чеснок
5 зуб.
Приготовление
Продукты.
Куриное мясо нарезать кусочками
Специи FORESTER залить 2 ст. л. воды, и дать постоять минут 5
Соединить йогурт, раст. масло, томат. пасту, винный красный уксус, специи FORESTER, можно добавить еще острого красного перца. Все перемешать.
Лимон нарезать кружочками, чеснок подавить, добавить к маринаду.
Выложить мясо в маринад.
Хорошо все перемешать, и поставить в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.
Подготовить угли, надеть мясо на шампура, верх можно, по желанию, немного паприкой посыпать.
Готовить, постоянно переворачивая.
Готовится шашлык быстро, в районе 12-15 минут. Не пересушить.
Шашлык готов. Очень вкусный и сочный получается. Даже не все догадываются, что это курица.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.