Пирог с тунцом

Описание

Нежнейший пирог, начинка может быть любая. Рецепт позаимствовала у автора KISSKA (джазкука), за что ей огромное спасибо.

Ингредиенты

Сметана

250 г
Майонез

150 г
Яйцо куриное

3 шт
Мука пшеничная

6 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Тунец

1 банка
Лук репчатый

1 шт
Зелень

Приготовление

Нарезать полукольцами лук, пожарить в 2-3 ст.л. масла. Я добавила еще масло от тунца. Отварить яйца. Нарезать мелко зелень.

Сделать тесто жидковатое, похожее на густую сметану.

Смешать тунец с остальными ингредиентами, соль, перец по вкусу.

Форму смазать маслом, выложить половину теста, сверху всю начинку

и тесто. Выпекать при t=180 C 35-40 мин.

Пирог готов. Со слов автора: начинка может быть любая, можно брать сметану и майонез в равных пропорциях, получается ещё нежнее, но жирновато. НУуу, [b]ОЧЕНЬ НЕЖНЫЙ ПИРОГ![/b]