Описание
Вот такую мясную запеканку приготовил муж для праздничного ужина 8 марта. Вот решила поделиться и с Вами!!! Заходите...
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Курица
500 г
-
Грибы
-
Лук репчатый
2 шт
-
Помидор
4 шт
-
Сыр голландский
300 г
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Майонез
2 ст. л.
-
Горчица
1.5 ч. л.
-
Масло растительное
-
Приправа
Приготовление
В этот раз я была просто фотографом-прияяяятн о!!! (хотя увидя меня на кухне с фотоаппаратом, пустили меня не сразу:)... Итак, приступим-нарезаем кусочками свинину...
Так же режем курицу...
Затем делаем маринад:берём 4 яйца...
Добавляем майонез, горчицу, соль и приправы (на Ваш вкус)
И всё хорошенечко взбиваем.
Заливаем мясо маринадом и ставим в холодильник на ночь.
Жарим грибы с луком (кстати их можно тоже с вечера приготовить)
Ну а на следующий день приступаем к самому интересному-первым слоем, на смазанный маслом противень, идёт свинина...
Затем сверху натираем не много сыра...
Далее 2 помидорки...
Грибочки...
Курочка...
Сыр...
И оставшиеся помидоры...
Накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 час.
Через час снимаем фольгу...
Натираем оставшийся сыр...
И ставим в духовку, чтобы сыр расплавился...
Ну вот и всё!!! Пока мяско в духовке томилось-муж пюрешку приготовил!!! Всё как положено-порадовал жену.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.