Описание

Конфеты
Сладкие, мягкие и просто очень вкусные конфеты я хочу подарить Мариночке (gerardina).

Ингредиенты

  • Молоко сгущенное

    100 мл

  • Сахар тростниковый

    45 г

  • Фундук

    10 шт

  • Орехи грецкие

    2 ст. л.

  • Крекер

    3 шт

  • Какао-порошок

    1 ст. л.

  • Масло сливочное

Приготовление

step-0
Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде около 2 минут на медленном огне. Выключаем огонь и оставляем орехи на сковороде.
step-1
В кастрюлю выливаем сгущеное молоко. Добавляем тростниковый нерафинированный сахар. Перемешиваем. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и ставим кастрюлю на средний огонь. Когда масса нагреется, то убавляем газ.
step-2
Добавляем грецкие орехи. Перемешать. Проварить массу до загустения.
step-3
Форму для застывания конфет застилаем фольгой и смазываем растопленным сливочным маслом. На дно формы выкладываем кусочки сладкого крекера.
step-4
Выливаем основную массу в форму. Сверху раскладываем цельный фундук так, чтобы при делении на отдельные конфеты в середине одной конфеты был фундук. Конфеты оставляем на столе, чтобы они остыли. Затем ставим в холодильник для полного застывания. Массу разрезаем на отдельные конфеты и подаем к чаю.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.