Описание
Сладкие, мягкие и просто очень вкусные конфеты я хочу подарить Мариночке (gerardina).
Ингредиенты
-
100 мл
-
45 г
-
10 шт
-
2 ст. л.
-
3 шт
-
1 ст. л.
-
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Грецкие орехи поджариваем на сухой сковороде около 2 минут на медленном огне. Выключаем огонь и оставляем орехи на сковороде.
В кастрюлю выливаем сгущеное молоко. Добавляем тростниковый нерафинированный сахар. Перемешиваем. Добавляем какао-порошок. Перемешиваем и ставим кастрюлю на средний огонь. Когда масса нагреется, то убавляем газ.
Добавляем грецкие орехи. Перемешать. Проварить массу до загустения.
Форму для застывания конфет застилаем фольгой и смазываем растопленным сливочным маслом. На дно формы выкладываем кусочки сладкого крекера.
Выливаем основную массу в форму. Сверху раскладываем цельный фундук так, чтобы при делении на отдельные конфеты в середине одной конфеты был фундук. Конфеты оставляем на столе, чтобы они остыли. Затем ставим в холодильник для полного застывания. Массу разрезаем на отдельные конфеты и подаем к чаю.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.