Описание
Ароматные блины с медом и душистыми специями. Получаются блинчики мягкими, пушистыми, нежными. Ну очень вкусные. С красивой дырчатой текстурой они не оставят вас равнодушными. Угощайтесь!!!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Молоко
400 мл
-
Мед
100 г
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Кардамон
1 щепот.
-
Масло растительное
4 ст. л.
Приготовление
В молоко добавить корицу, кардамон и мед. Разогреть молоко почти до кипения, постоянно помешивая, чтобы мед растворился и подружиля со специями. Остудить молоко до комнатной температуры. Взбить яйца и влить в тесто вместе с маслом. Перемешать.
Всыпать дрожжи. Перемешать.
Всыпать муку и замесить тесто ложкой. Не взбивать миксером. Оставить тесто на 20-30 минут в теплом месте. Выпекать блины с двух сторон на сковородке смазанной растительным маслом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.