Описание

Конфеты из сухофруктов и орехов в шоколаде
Вкусные и полезные конфеты для тех, кто следит за своим здоровьем, но жить не может без сладкого ;).

Ингредиенты

  • Чернослив

    100 г

  • Финик

    100 г

  • Орехи

    50 г

  • Шоколад темный

    50 г

Приготовление

step-0
Чернослив залить на 10 минут кипятком.
step-1
Из фиников удалить косточки.
step-2
Арахис слегка обжарить на сковороде (или залить кипятком минут на 15-20), чтобы снять шелуху.
step-3
Все вместе перемолоть в блендере.
step-4
Часть молотых орехов я оставила для присыпки конфет для сынули, он шоколад у нас пока не ест :)
step-5
Мокрыми руками сформировать маленькие шарики.
step-6
Часть конфет, которые будут в шоколаде я убрала на час в холодильник (или в морозильную камеру, время контролируйте сами). Они должны охладиться на столько, чтобы могли держаться на шпажке (чтобы не ёрзали:) ). Остальные обваляла в орехах и тоже убрала в холодильник.
step-7
На водяной бане или в микроволновке растопить шоколад.
step-8
Конфеты наколоть на шпажки, обвалять в шоколаде и поставить шпажку в стакан в холодильник до высыхания шоколада.
step-9
Все! Вкусные и полезные конфеты готовы!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.