Мясные котлеты "Черепашки"

Описание

Советую приготовить мясные котлеты "Черепашки". В них входят любимые детворой сосиски, так что это блюдо уж точно придется детям по вкусу. А рис Мистраль Акватика MIX будет вкусным и полезным дополнением к ним. Ведь рис- это настоящая кладовая питательных веществ, витаминов и клетчатки. В удобных пакетиках для варки готовить его очень легко!

Ингредиенты

Рис

2 упаковка
Фарш мясной

300 г
Лук репчатый

1 шт
Сыр мягкий

2 шт
Сосиска

5 шт
Гвоздика
Соль
Перец черный

Приготовление

Отварить рис Акватика MIX как указано на упаковке. Время приготовления риса 30 мин.

Очень удобный пакетик на одну порцию! Пока варится рис - есть время приготовить к нему такие вкусные котлеты, которые понравятся не только взрослым, но и детям.

В фарш добавить мелко нарезанный лук, посолить, поперчить по вкусу.

Сформировать небольшие котлетки

Сосиску разрезать вдоль на две половинки, а затем поперек. С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре "лапки". То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок -это "головки" двух черепашек, а середина "хвостики". На каждой "головке" делаем горизонтальный надрез -это будущий "ротик" В котлету втыкаем "лапки", "хвостик","головку", из гвоздики или горошин перца делаем глазки. Переходим к панцирю. Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету - "спинку" черепашек.