Описание
Вкусное и полезное печенье из сырой моркови, оранжевого цвета.
Ингредиенты
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Джем
100 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванилин
1.5 г
-
Корица
1 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Мука пшеничная
240 г
-
Маргарин
200 г
-
Сахар коричневый
200 г
-
Морковь
300 г
Приготовление
Ингредиенты для приготовления
Натрите на крупной терке очищенную морковь,
И "разотрите" с сахаром и солью, чтобы выделился сок.
Смешайте морковь с ванилином, разрыхлителем и маргарином.
Добавляйте в морковь понемногу муки до тех пор, пока тесто не перестанет приставать к рукам. Можно добавить в вымешанное тесто 2 ст. л. растительного масла.
Оберните тесто пищевой пленкой и положите в холодильник на 30 минут.
Готовое тесто раскатайте, посыпьте корицей и нарежьте на квадраты или формочкой с любым рисунком.
Можно в серединке печенья примять пальцем,
И добавить небольшую каплю джема. Выпекайте печенье на смазанном противне при 190*С до золотистой корочки ~30 минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.