Описание

Красный рис на гарнир
Интересный гарнир из риса. очень деликатный пряный вкус и необычный вид. Я очень люблю рис, его можно дополнить множеством ингредиентов и получить неповторимое блюдо.

Ингредиенты

  • Рис

    1.5 стакан

  • Сок томатный

    0.5 стакан

  • Лук красный

    1 шт

  • Тмин

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Смесь перцев

  • Соль

  • Вода

    3 стакан

Приготовление

step-0
Наши ингредиенты:
step-1
Итак, приступим...) промыть рис. Растопить сливочное масло, обжарить в течение 1 минуты.
step-2
Добавить к рису нарезанный кубиком лук, тмин и раздавленный зубчик чеснока.
step-3
Добавить томатный сок (у меня был натуральный сушеный помидор в порошке, я разбавила 3 ч. л. с водой), перемешать и обжарить еще 30 секунд.
step-4
Теперь залить все горячей водой. посолить. Варить под крышкой на маленьком огне, пока вода не выпариться. выключить огонь, дать настояться 15-20 мин.
step-5
Вот и готов замечательный гарнир. А какой аромат))
step-6
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.