Описание
Благодаря рисовым блинчикам шикарный десерт можно приготовить за 30 мин. А сливовый соус из свежих слив придаёт пикантности блюду. Вкусно, быстро, начинка на любой вкус.
Ингредиенты
-
Слива
300 г
-
Сахар коричневый
50 г
-
Банан
2 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Рисовая бумага
4 шт
-
Специи
Приготовление
Набор продуктов для десерта. Для начинки набор фруктов и ягод на ваш вкус.
Для сливового соуса сливы очищаем от косточек, добавляем коричневый сахар по вкусу.
Провариваем сливы в собственном соку, до размягчения на маленьком огне минут 10. Сваренные сливы измельчаем блендером, пробуем на вкус, добавляем сахара, если нужно, и пару ложек Терияки маринад. Оставляем соус остывать.
Яблоки и бананы очищаем, нарезаем на кусочки нужной величины (я сильно мельчить не стала), поливаем фрукты соком лимона и Терияки маринадом. Дадим фруктам промариноваться минут 10.
Фрукты прогреваем на горячей сковороде минуты 2.
Переворачиваем и ещё прогреваем минуту до лёгкого размягчения и раскрытия аромата маринада.
Рисовые блины на 10 сек. опускаем в тёплую воду, стряхиваем излишки воды. Раскладываем начинку.
Делаем столько роллов, сколько нам требуется.
Роллы обжариваем на сковороде гриль, жар средний по 1 мин с каждой стороны.
Переворачиваем и жарим ещё 1 мин.
Десертные роллы подаём со сливовым соусом и Сладкий Чили и Манго Соус.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.