Описание
Очень вкусный пирог! Я начинаю учиться работать с тестом, вот очередная "проба пера"!!
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
300 г
-
Молоко
120 мл
-
Дрожжи
5 г
-
Масло сливочное
50 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Творог
200 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Сахар
50 г
-
Крахмал кукурузный
3 ст. л.
-
Вишня
400 г
Приготовление
Ингредиенты для теста
В тёплом молоке растворить дрожжи быстродействующие ТМ "САФ - МОМЕНТ ", добавить йцо, растопленное масло, сахар и муку. Замесить мягкое тесто и оставить на час подойти
Наша начинка
Яйцо растереть с сахаром, вмешать творог. После этого добавить крахмал и размороженную вишню
Раскатать тесто и вырезать прямоугольник (ориентируясь на противень).. я вырезаю по размеру разделочной доски
Разрезать бока на 5 частей как показано на фото
В середину выложить начинку
И накрыть её внахлест. Поместить в разогретую до 180гр духовку на 20минут
Пирог ароматный и вкусный! Учусь!! и радуюсь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.