Описание

Котлеты из куриных сердечек и печенки
Очень мягкие и нежные котлетки порадуют всю семью.

Ингредиенты

  • Сердечки куриные

    250 г

  • Печень куриная

    250 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    5 ст. л.

  • Лук белый

    2 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Картофель

    4 шт

Приготовление

step-0
Измельчить субпродукты, картофель, лук и морковь через мясорубку или комбайн. Добавить яйцо, муку, соль, приправы. Размешать все хорошенько и обжарить.
step-1
Для любителей печеночного тортика вот такой вариант. Промазать каждую котлетку майонезом и сверху положить обжарку из лука и моркови.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.