Пряничный домик для именинника

Описание

Накануне своего ДР супруг огорчился что мы не попали на выставку пряничных фигур... вот я и рискнула приготовить ему пряничный домик. Рецепт простой-у меня приятельница по нему печёт малышам пряники и он проверен. С удовольствием представляю вам своё творение (конечно одной делать неудобно-склеивать тяжело) Буду рада, если вам понравится!

Ингредиенты

Масло сливочное

200 г
Мука пшеничная

1000 г
Яйцо куриное

2 шт
Мед

400 г
Сахар

200 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Разрыхлитель теста

1 упаковка
Сахарная пудра

500 г
Корица

2 г
Орех мускатный

2 г
Вода

50 мл
Какао-порошок

1 ст. л.

Приготовление

Собираем всё для теста

Собираем для украшения (у меня посыпка разноцветная, сахарная пудра, шоколадные капли и приятельница дала пакетик сухого яичного белка (оказалось хорошая вещь, буду знать!)

Берём кастрюльку чтобы положить мед, добавить сахар, ванильный сахар и сливочное масло. Нагревать мед с сахаром и маслом на маленьком огне, периодически помешивая, пока масса не станет однородной.

В эту смесь смесь добавляем пряности, яйцо и вымешиваем Муку смешать с разрыхлителем и соединитьс медовой смесью Замесить тесто, скатать его в шар и в холодильник пока выкройки готовим

Крыша 23х17 см (2 штуки потом вырезаем из теста); Боковые стенки- 21х10 см (2 штуки тоже ); Фасад- 21х18, при этом высота стены 9 (2 штуки, одна с дверями, одна с окошками). Основание домика 27х35 см (вырезала просто по размеру разделочной доски на которой он потом и стояли стоял) Ёлочки где-то около 8см (3штуки)