Описание

Фаршированные шницели
Очень сочные и аппетитные.

Ингредиенты

  • Свинина

    6 шт

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Соль

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Сухари панировочные

    2 ст. л.

  • Сыр твердый

  • Зелень

Приготовление

step-0
Подготовим продукты
step-1
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем и отбить. Посолить и поперчить.
step-2
Сыр натереть, зелень и чеснок порубить. Добавить панировочные сухари, горчицу, соль и перец и все перемешать.
step-3
На каждый кусочек выложить полученную массу.
step-4
Свернуть в рулетик (или сложить пополам), закрепить зубочисткой.
step-5
Разогреть подсолнечное масло и обжарить рулетики по 10-15 минут со всех сторон до румяной корочки. Оставить в духовке еще на минут 15.
step-6
Подать с овощами и зеленью, предварительно удалив зубочистки
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.