Описание
Ужин в деревенском стиле... (шейки индюшиные) Простая и вкусная еда.
Ингредиенты
-
Субпродукты
1.5 кг
-
Лук репчатый
4 шт
-
Пиво темное
0.5 л
-
Сметана
200 г
-
Специи
-
Карри
-
Приправа
-
Масло растительное
Приготовление
Индюшиные шейки порубить крупными кусками. Посолить, поперчить, посыпать карри и любимыми специями (лично я очень люблю побольше красного жгучего перчика). Оставить на часок.
Лук, и побольше, нарезать полукольцами.
Шейки обжарить на растительном масле, на сильном огне до красивого румяного цвета.
Обжаренные шейки сложить в казанок, пересыпать луком, добавить сметану и залить пивом. Тушить 1,5-2 часа на медленном огне.
На гарнир - чего душе угодно! А мне до безобразия захотелось перловой каши. Вкусно!!! Пальчики оближешь!!!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.