Описание

Курица в имбирном соусе
В последнее время я очень полюбила имбирь, теперь добавляю его везде. Предлагаю на ваш суд еще один рецепт с этим корешком. Рецепт был взят на просторах интернета.

Ингредиенты

  • Филе куриное

    500 г

  • Имбирь

    50 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Соевый соус

    100 мл

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Зелень

Приготовление

step-0
Очистить и нарезать маленькими брусочками корень имбиря, можно натереть на терке
step-1
Замочить его в холодной воде. Честно скажу, что не знаю, для чего это делается, это было сделано в оригинальном рецепте
step-2
Почистить и нарезать лук и чеснок
step-3
Филе куриное нарезать небольшими брусочками и обжарить на подсолнечном масле до готовности
step-4
Приготовим соус. На масле обжарить лук, чеснок и имбирь, жарить примерно 10 мин. Влить соевый соус, добавить сахар, довести до кипения
step-5
К соусу добавить зелень
step-6
Обжаренное куриное филе
step-7
Перемешиваем и прогреваем, буквально, пару минут
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.