Описание
Масленичная неделя, едим одни блины в разных вариациях...
Ингредиенты
-
Простокваша
500 мл
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Мука пшеничная
2 стакан
-
Сахар
1 ст. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Брынза
200 г
-
Укроп
1 пуч.
Приготовление
Взбиваем яйца, добавляем соль, соду, сахар, масло, простоквашу, муку, перемешиваем до консистенции сметаны. Выливаем на сковороду.
Сразу же на середину блинчика выкладываем натёртую на тёрке брынзу и мелко порезанный укроп.
Как только блинчик чуть обжарится, сворачиваем вполовину, края блинчика прижимаем лопаточкой.
Обжариваем с двух сторон.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.