Описание
Надеюсь, что никого не повторю... не нашла подобного рецепта здесь)
Ингредиенты
-
Майонез
2 ст. л.
-
Лук репчатый
200 г
-
Сыр голландский
150 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1 ст. л.
-
Дрожжи
2 ч. л.
-
Молоко
1 стакан
-
Мука пшеничная
500 г
-
Лук зеленый
25 г
-
Кукуруза
3 ст. л.
Приготовление
Делаем классическое дрожжевое тесто, без яиц. Опаре дать подняться, хотя бы 2 раза.
Жарим лук четверть-кольцами. Отвариваем яйца. Теперь делаем начинку: яйца режем кубиками.
Добавляем к ним кукурузу и тертый сыр.
Добавляем жареный лук.
Еще добавим ложку-две майонеза, немного зеленого лука. Перемешиваем.
Тесто раскатываем или растягиваем руками. Сверху выкладываем начинку.
Закрываем тесто наверху и распластываем аккуратненько для нашей формы (сковородки)... у меня получилось не очень удачно...
Нужно попротыкать тесто вилкой. Я этого не делала - дырочек пару и так было). Сверху можно смазать яйком. Ставим в духовку на полчаса, где-то.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.