Описание

Шоколадно-кофейные кексы
Очень насыщенные как по цвету, так и по вкусу кексы.

Ингредиенты

  • Сахар

    160 г

  • Мука пшеничная

    200 г

  • Крахмал кукурузный

    35 г

  • Какао-порошок

    30 г

  • Шоколад темный

    70 г

  • Разрыхлитель теста

    2 ч. л.

  • Ванилин

  • Масло сливочное

    100 г

  • Сливки

    100 мл

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Ликер

    100 мл

Приготовление

step-0
Нагреть духовку до 200 С. Масло и сахар взбить до пышности, добавить яйцо по одному. Смешать ликер со сливками, влить в масл. смесь. Просеять муку, крахмал, ванилин, какао и разрыхлитель. Добавить мучную смесь в масляную в 3 приема, размешивая тесто после каждого добавления. Потереть шоколад, всыпать в тесто. Тесто выкладывать в кексовые формочки на 2/3 и выпекать около 20 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.