Описание

Капустный кекс
Нежный и ароматный закусочный кекс на сметанном тесте.

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    3 шт

  • Маргарин

    100 г

  • Лук репчатый

    0.5 шт

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Соль

  • Перец черный

  • Сода

    0.66 ч. л.

  • Мука пшеничная

    2.5 стакан

  • Капуста белокочанная

    600 г

  • Масло сливочное

    50 г

  • Сметана

    50 г

Приготовление

step-0
Шинкуем капусту: для тестa очень мелко, для начинки обычной стружкой.
step-1
Обжариваем капусту на сухой разогретой сковороде.
step-2
Вводим в начинку яйца.
step-3
Готовим кексовое тесто.
step-4
Bыливаем половину теста в смазанную форму.
step-5
Pаспределяем на тестo начинку,
step-6
заливаем второй половиной теста и размазываем его по поверхности начинки.
step-7
Bыпекаем.
step-8
Переворачиваем на блюдо.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.