Описание
Такой вариант теста понравиться даже самым ленивым хозяйкам или тем, кто просто напросто не любит с ним возиться)))Итог шикарен, а на хруст корочки соберутся соседи)))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Дрожжи
1 ч. л.
-
Сахар
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
Приготовление
В кефире комнатной температуры разводим дрожжи, соль и сахар. Тщательно размешиваем.
Вводим муку и замешиваем тугое тесто.
Кладем тесто в просторную посуду, укутываем пакетом или пищевой пленкой, отправляем на ночь в холодильник.
Утром достаем тесто из холодильника, обминаем, формуем хлеб. Смазываем и форму и хлеб растительным маслом немного. Выпекаем в разогретой до 200° духовке около 30 минут. Если есть время, можете оставить хлеб для расстойки на 30 минут, если же времени нет, можете сразу приступать к выпечке.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.