Описание

Гречка с подливой
Это очень простое блюдо... Но в таком виде гречку я очень люблю!

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

  • Сосиска

  • Окорок

  • Кетчуп

  • Соль

  • Лук репчатый

Приготовление

step-0
Обжариваем (третью часть от всего объема) сосиски
step-1
Затем в обжаренные сосиски высыпаем ОБЖАРИВАТЬСЯ гречку
step-2
Когда гречка станет золотистой (слегка), заливаем кипяток (на 2-4 см выше уровня гречи), солим.
step-3
...
step-4
Режем наши мясные и сосисочные остатки
step-5
И обжариваем в отдельной сковороде с луком
step-6
Тем временем наша греча закипела, и мы убавляем её на минимальный огонь, до готовности
step-7
Подсыпаем немного муки
step-8
Томат
step-9
...
step-10
Когда обжарится, тоже заливаем кипятком. Солим, перчим и готовим на медленном огне (после закипания)
step-11
Гречка готова!
step-12
Кладем нашу гречку с сосисками и поливаем псевдо-подливкой тоже с сосисками))) в общем, масло масляное, а очень вкусно!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.