Описание
Сливочный воздушный крем, тыквенное пюре, имбирь, мускатный орех с оттенком кофе и бренди, даёт неповторимый десерт перед которым трудно устоять. Если я вас заинтересовал, то заходите и угощайтесь на здоровье.
Ингредиенты
-
Маскарпоне
500 г
-
Сливки
400 г
-
Тыква
400 г
-
Сахарная пудра
5 ст. л.
-
Корица
2 ч. л.
-
Имбирь
0.5 ч. л.
-
Кофе растворимый
-
Бренди
3 ст. л.
-
Арахис
50 г
-
Орех мускатный
-
Бисквит
150 г
Приготовление
Наши ингредиенты.
Тыквенное пюре, сливки и маскарпоне должны простоять минимум 12 часов в холодильнике перед тем как начнём делать десерт. Маскарпоне, сливки и сахарную пудру довести в миксере до густого крема
После получения густого крема, не прирывая работы миксера добавляем пюре с тыквы перемешанное с приправами.
Приготавливаем 6 бокалов объёмом 350мл. Ломаем на пополам бисквит окунаем в кофе с ромом и укладываем на дне бокала, прикрываем слоем нашего тыквенного крема.
Повторяем то же действие ещё раз и отправляем десерт в холодильник.
Наши ингредиенты на "воздушный сугроб"
Соединяем сливки с сахарной пудрой и взбиваем в миксере до получения воздушного кремового состояния. Прикрываем десерт в бокалах воздушным сливочным кремом, обсыпаем раздробленными орешками и посыпаем через ситечко молотой корицей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.