Описание
Красивые конфеты с выраженной кислинкой, которую придает клюквенный соус D’arbo, и шоколадно-кокосовым ароматом.
Ингредиенты
-
Соус ягодный
4 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
-
Вода
0.5 стакан
-
Желатин
1 ст. л.
-
Стружка кокосовая
3 ст. л.
-
Шоколад молочный
1 шт
Приготовление
Желатин залить водой и оставить на 1 час. Смешиваем клюквенный соус с водой. По желанию можно процедить, чтобы ягод не было. Я же люблю, чтобы в желе были кусочки ягод. Затем добавляем мед и размешиваем.
Соус подогреваем, чтобы был теплый, но не горячий. Добавляем желатин и размешиваем.
Берем любую коробку из-под конфет, у которой красивые ячейки и выливаем в ячейки желе. Ставим в холодильник для застывания.
Когда желе застынет, то с помощью ножа проводим по краю конфет вокруг. Это для того, чтобы конфеты хорошо отошли от формы.
Выдавливаем конфеты из ячеек.
Обвалять конфеты снизу и по бокам в кокосовой стружке, а сверху посыпать шоколадной крошкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.