Описание

Рисовое мороженое с фруктами
Предлагаю Вам попробовать рисово-кокосовый десерт с кусочками фруктов. Необычно и вкусно!

Ингредиенты

  • Молоко кокосовое

    210 мл

  • Молоко

    150 мл

  • Рис

    100 г

  • Молоко сгущенное

    0.5 банка

  • Вода

    180 мл

  • Соль

  • Абрикос

    0.5 банка

Приготовление

step-0
Смешайте в кастрюле кокосовое и коровье молоко, добавьте рис. Доведите смесь до кипения и варите на небольшом огне около 25 минут пока рис не станет мягким. Остудите немного рис.
step-1
Для десерта я использовала рис Мистраль Арборио.
step-2
Смешайте сгущённое молоко с водой и солью и добавьте к остывшему рису. Абрикосы нарежьте кубиками и добавьте к рисовой смеси.
step-3
Разлейте смесь по формочкам и поставьте в морозилку на 3-4 часа. У меня нет формочек для мороженого, поэтому я использовала силиконовые формы для кексов.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.