Описание

Блинный рулет со сметанно-творожным кремом и черничным джемом
С джемом Махеевъ полет для фантазий, столько разнообразий))) Очень легкий в приготовлении тортик! Нежный, сладкий очень вкусный)

Ингредиенты

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Мука пшеничная

    1 стакан

  • Вода

    250 мл

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Творожная масса

    150 г

  • Сметана

    100 г

  • Джем

    70 г

  • Орехи грецкие

    20 г

Приготовление

step-0
Готовим блины по любимому рецепту. Мои блинчики на воде
step-1
Пока блинчики остывают, приготовим крем. Для этого нужно размять творожную массу и смешать со сметаной, до однородной массы. Добавить измельченные грецкие орехи
step-2
В форму выложить четыре блинчика так, чтобы закрыть дно, и края блинчиков свисали. Еще один блинчик сложить пополам и положить на дно формы
step-3
Далее смазываем этот блин творожной массой, таким же образом поступаем со следующими блинами и поочередно смазываем джемом и массой. Промазав каждый слой, закрываем краями блинчиков наш торт, перекладываем на блюдо и отправляем в холодильник на часик
step-4
После того тортик можно посыпать сахарной пудрой или добавить джем )
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.